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辣炒白菜

菜谱编号：443-650

辣炒白菜是【董小伊】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒白菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最简单的家常菜也是最简单的做法，但今天这白菜炒的特别给力色泽诱人，炒出新高度?

辣炒白菜主厨：董小伊

第五步：加红辣椒编出香味，加少许老抽提色

第八步：这时加盐+五香粉+鸡精+蚝油+白糖调味

第四步：加蒜末

第六步：放白菜翻炒。

第一步：准备白菜心，洗净切长条

第十步：装盘

第七步：炒制白菜变软

第十三步：成品

第十二步：成品。

第二步：五花肉适量

第十一步：家常小炒请您品尝，这白菜已经炒出光泽了，口感那更是不言而喻

第九步：出锅喽

第三步：锅中加入花椒粒爆香下五花肉编出油脂

相关食材：白菜

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