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蛋饺玉脂豆腐煮时蔬

菜谱编号:443-782
蛋饺玉脂豆腐煮时蔬是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饺玉脂豆腐煮时蔬”。
蛋饺玉脂豆腐煮时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋饺寓意发财,每逢过春节必备好,今天来道蛋饺豆腐时蔬汤,味道鲜美,营养丰富,是一道美味汤品!

蛋饺玉脂豆腐煮时蔬主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
蛋饺:五个白菜:适量
木耳:适量玉脂豆腐:两条
辅助料用量
稻米:适量盐:适量
胡椒粉:适量鸡精:适量

蛋饺玉脂豆腐煮时蔬的做法步骤

  • 第十步:放入葱花即可,鲜美的一锅汤就烧好了
  • 第十二步:成品图
  • 第一步:备好食材:如图
  • 第八步:把蛋饺放入煮三分钟
  • 第四步:玉脂豆腐切成小段备用
  • 第七步:水烧开后,下入木耳先煮五分钟
  • 第十一步:盛入容器中
  • 第九步:待汤汁煮至变白时,下玉脂豆腐,白菜叶继续煮五分钟,调入适量盐,胡椒粉及少许鸡精调味
  • 第二步:蛋饺备好,干木耳泡发好洗净备用
  • 第五步:热锅冷油,下白菜茎翻炒一分钟
  • 第三步:白菜切成丝备用
  • 第六步:加入适量纯净水烧开
  • 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬做法技巧/窍门/补充说明:

    调入适量胡椒粉味道更加美味!

    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋饺玉脂豆腐煮时蔬。

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