山药炖鸡汤
山药炖鸡汤是【大草海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:500克 | 山药:500克 |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 料酒:1勺 |
山药炖鸡汤的做法步骤
山药炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡汤要中小熬制才浓香,绰一下水去腥去沫。
相关食材:山药