菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网红抹茶麻薯仙豆糕教程，自己制作原来这么简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：60克 | 玉米淀粉：20克 |
| 糖粉：10克 | 抹茶粉：4克 |
| 鸡蛋：1个 | 玉米油：15克 |
| 白砂糖：100克 | 牛奶：100克 |
| 糯米粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝士：适量（可选） | 豆沙：适量（可选） |
| 紫薯：适量（可选） | -- |
第八步：刚刚做好的時候超好吃，软糯甜香。
第三步：戴上手套搓揉成团。
第四步：白砂糖100克、糯米粉50克、牛奶100克混合均匀，隔水先蒸5分钟，拿出来搅拌均匀，继续隔水蒸5分钟。无白色液体后取出，用筷子使劲搅拌 1分钟后放凉备用。
第七步：完成，颜色还可以吧。
第一步：低筋面粉60克、玉米淀粉20克、糖粉10克、抹茶粉3克，过筛混合均匀。
第六步：不粘锅涂上薄薄的一层油，小火慢慢煎至四面微黄，完成装盘。
第五步：抹茶面团分成25克一个，紫薯15克一个，麻薯10克一个。用紫薯把麻薯包起来，再用抹茶面团把馅料包起来。
第九步：好吃?(′?`?)
第二步：加入鸡蛋1个、玉米油15克，混合均匀，
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