第十一步:中火炖三十分钟。

第十六步:青红椒备好。

第六步:羊排放入。

第七步:适量生抽,老抽,蚝油。

第九步:倒入适量温水。要炖将近一个小時,水一定要加足。

第五步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,香叶,冰糖放入,翻炒几下。

第十四步:胡萝卜放入。

第八步:翻炒上色。

第十二步:一勺麻辣牛油火锅底料,适量盐,白胡椒粉。

第一步:羊排清水洗一下。

第十八步:翻炒两下关火。

第三步:焯一滚儿捞出。

第十七步:青红椒放入。

第十三步:中小火炖十分钟。

第二十一步:成品。

第十五步:继续炖十五分钟。

第二十二步:成品。

第二步:凉水入锅,开中火煮开。

第四步:温水洗净血沫。

第十步:胡萝卜切滚刀块。

第十九步:香气扑鼻,色泽诱人的胡萝卜炖羊排完成。

第二十步:成品。


