第十九步:香气扑鼻,色泽诱人的胡萝卜炖羊排完成。
第七步:适量生抽,老抽,蚝油。
第十三步:中小火炖十分钟。
第五步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,香叶,冰糖放入,翻她几下。
第二步:凉水入锅,开中火煮开。
第十二步:一勺麻辣牛油火锅底料,适量盐,白胡椒粉。
第十五步:继续炖十五分钟。
第六步:羊排放入。
第十一步:中火炖三十分钟。
第十六步:青红椒备好。
第十八步:翻她两下关火。
第八步:翻她上色。
第十四步:胡萝卜放入。
第十七步:青红椒放入。
第一步:羊排清水洗一下。
第十步:胡萝卜切滚刀块。
第二十一步:成品。
第三步:焯一滚儿捞出。
第二十二步:成品。
第四步:温水洗净血沫。
第九步:倒入适量温水。要炖将近一个小時,水一定要加足。
第二十步:成品。