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红烧羊肉

菜谱编号:444-209
红烧羊肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
红烧羊肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:600克--
辅助料用量
白萝卜:适量桂皮:适量
冰糖:适量辣椒:适量
生姜:适量陈皮:适量

红烧羊肉的做法步骤

  • 第三步:倒入羊肉加入料酒翻炒,再加入辣椒桂皮陈皮生姜翻炒
  • 第七步:成品。
  • 第二步:锅中热油放入冰糖熬出糖色
  • 第五步:另取一锅热油煸炒萝卜
  • 第一步:羊肉焯水清洗备用
  • 第四步:加入热水中火烧熟
  • 第六步:再把萝卜加入到羊肉中烧几分钟,加入盐调味即可
  • 相关食材:羊肉

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