当前位置:首页 > 菜谱大全 > 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)

秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)

菜谱编号:458-706
秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)是【美食家39568】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)”。
秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?比奥尔良烤鸡腿好吃?一百倍的秘制烤鸡腿?,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。

秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)主厨:美食家39568

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:4只--
辅助料用量
洋葱:半个香菜:3根
蒜头:6瓣--

秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)的做法步骤

  • 第九步:咬一个滑嫩流汁,超级好吃哦!
  • 第六步:烤箱上下210度预热。烤盘铺锡纸,放上腌好的鸡腿,在鸡腿上刷一层油,再把洋葱条铺到鸡腿上。
  • 第一步:鸡腿洗干净,用刀在肉上划几刀。
  • 第二步:洋葱切成条状。
  • 第八步:香菜叶放到盘子上,再把烤熟的鸡腿放到香菜上。
  • 第五步:放入洋葱条、香菜梗和切成片的蒜头,盖上盖子腌制25分钟。
  • 第七步:放进烤箱中层,210度烤30分钟,15分钟的时候给鸡腿翻个面,这样烤出来会更均匀。
  • 第三步:生抽、蚝油、料酒、白芝麻、盐、糖混合调成酱汁。
  • 第四步:把酱汁淋到鸡腿上,抓揉一会儿。
  • 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)做法技巧/窍门/补充说明:

    1、方子的酱汁用量是腌4个鸡腿的量,鸡腿多了酱汁也要多加一些。
    2、加入酱汁后一定要多抓几下,这样鸡腿才能更入味。
    3、翻面这一步一定不能少,不然鸡腿上色会不均匀。

    相关食材:鸡腿

    秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食家39568】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜