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孜然干煸虾

菜谱编号:444-366
孜然干煸虾是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然干煸虾”。
孜然干煸虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公去集市买的虾,活的,回到家要吃干煸虾。好吧,满足下小小要求。放了孜然粉,味道特别不错。一大盘,瞬间被我俩干掉。

孜然干煸虾主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小海虾:300克--
辅助料用量
葱:小段姜:2片
胡椒粉:少许孜然粉:2勺

孜然干煸虾的做法步骤

  • 第三步:倒入虾翻炒
  • 第五步:搅拌均匀装盘,点缀点绿色葱花。
  • 第一步:把虾洗净,备好
  • 第二步:锅中放油,烧开,加葱姜爆香
  • 第四步:不停地翻炒,看到表皮有点烤虾的感觉,趁热撒上胡椒粉,孜然粉
  • 孜然干煸虾做法技巧/窍门/补充说明:

    海虾本身就咸,不用放盐。

    相关食材:孜然

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