第十四步:看起来,还不错哦,吃起来很香的。
第五步:醒发好了,面起的很大。
第四步:和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。
第六步:揉面排气,要多揉一会儿,炒揉了大概有十分钟,揉成光滑的面团,分成五个小剂子,把小剂子揉光滑。
第九步:做成这样就好。
第八步:再次把面擀成条,抹上豆沙馅,抹匀,再从一头卷起来。
第七步:拿一个小剂子擀成片,撒上葡萄干,从一头卷起来。
第二步:搅拌均匀后倒入200克面粉。
第十三步:蒸好啦。
第一步:大碗里打入四个鸡蛋,放4克酵母粉,60克白糖。
第十步:把盆子里面抹上油,分别把做好的剂子放到认里,再次醒发。
第三步:用筷子搅拌成絮状后倒入25克油。
第十一步:醒发到两倍大時,刷上蛋黄,撒上芝麻。
第十二步:盖上保鲜膜,保鲜膜上扎點小洞,锅中水开,盖上盖子,蒸45分钟。