鸡蛋羹
鸡蛋羹是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单健康美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 胡椒粉：少量 |
| 盐：少量 | 温水：蛋液的1·5倍 |
| 油：少量 | -- |
鸡蛋羹的做法步骤
鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
放葱花鸡蛋羹更好吃，有的孩子不吃，就用温水泡葱花，用葱花水。
相关食材：鸡蛋