第五步：青红椒，葱丝，姜丝放羊肉上。
第七步：拌匀盛盘。
第一步：刚煮好羊肉，大葱，青红椒。
第八步：成品。
第二步：青红椒，大葱切斜段。
第四步：放容器内。
第六步：适量盐，生抽，香油，白胡椒粉调味。
第三步：羊肉切薄片。
第九步：成品。
凉拌羊肉
凉拌羊肉是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣，羊肉混合葱香，香菜的香味，爽口不腻。?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟羊肉：适量 | 青红椒：适量 |
| 大葱：适量 | 姜丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一点点 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 白胡椒粉：适量 |