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羊肉蛋炒饭

菜谱编号:056-5
羊肉蛋炒饭是【周岚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉蛋炒饭”。
羊肉蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人法则

羊肉蛋炒饭主厨:周岚

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗羊肉:80克
青菜:50克鸡蛋:两个
辅助料用量
油:适量盐:适量

羊肉蛋炒饭的做法步骤

  • 第五步:把锅预热,放入蛋液,再放入米饭,使蛋液充分包裹米饭。
  • 第九步:炒两三分钟,加入少许盐即可。
  • 第六步:把米饭混合液盛出来。
  • 第一步:准备两个鸡蛋。
  • 第八步:先把米饭混合液倒入,翻炒下,然后后把羊肉和青菜放入。
  • 第七步:锅里放油,加热。
  • 第三步:准备好羊肉,亦可搭配点蔬菜。
  • 第十步:出锅啦,开吃。
  • 第二步:把鸡蛋搅匀。
  • 第四步:准备好一碗米饭。
  • 相关食材:羊肉

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