第一步:1-2原料图。
第二步:1-2原料图。
第四步:猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。
第五步:把调料拌匀。
第六步:浇在肉片上即可食用。
第三步:大蒜春成茸。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肘肉:200克 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:30克 | 辣椒油:适量 |
精盐:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | 糖:适量 |
香油:适量 | -- |
第一步:1-2原料图。
第二步:1-2原料图。
第四步:猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。
第五步:把调料拌匀。
第六步:浇在肉片上即可食用。
第三步:大蒜春成茸。
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