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蒜泥白肉

菜谱编号:044-55
蒜泥白肉是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
蒜泥白肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肘肉:200克黄瓜:1根
辅助料用量
蒜蓉:30克辣椒油:适量
精盐:适量酱油:适量
醋:适量糖:适量
香油:适量--

蒜泥白肉的做法步骤

第一步:1-2原料图。

蒜泥白肉做法第一步骤

第二步:1-2原料图。

蒜泥白肉做法第二步骤

第四步:猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。

蒜泥白肉做法第四步骤

第五步:把调料拌匀。

蒜泥白肉做法第五步骤

第六步:浇在肉片上即可食用。

蒜泥白肉做法第六步骤

第三步:大蒜春成茸。

蒜泥白肉做法第三步骤
菜谱标签:川菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥白肉。

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