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蔓越莓牛轧糖

菜谱编号:445-764
蔓越莓牛轧糖是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓牛轧糖”。
蔓越莓牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年糖果是必备的。

蔓越莓牛轧糖主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蔓越莓干:80克棉花糖:150克
辅助料用量
黄油:35克奶粉:80克
花生碎:60克--

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

第十四步:切成大小均匀的块。

蔓越莓牛轧糖做法第十四步骤

第十六步:把它们一个一个都装在糖纸袋里。

蔓越莓牛轧糖做法第十六步骤

第四步:奶粉。

蔓越莓牛轧糖做法第四步骤

第十五步:炒买的五颜六色的牛轧糖纸。

蔓越莓牛轧糖做法第十五步骤

第三步:花生碎。

蔓越莓牛轧糖做法第三步骤

第五步:棉花糖。

蔓越莓牛轧糖做法第五步骤

第二步:黄油。

蔓越莓牛轧糖做法第二步骤

第十八步:做了这么多。

蔓越莓牛轧糖做法第十八步骤

第十二步:快速拌匀。

蔓越莓牛轧糖做法第十二步骤

第六步:不粘锅放黄油融化。

蔓越莓牛轧糖做法第六步骤

第八步:小火棉花糖融化。

蔓越莓牛轧糖做法第八步骤

第十一步:放蔓越莓干和花生碎。

蔓越莓牛轧糖做法第十一步骤

第十三步:放入牛轧糖模具整形,没有模具的也可放在不沾的烤盘里整形,然后冷藏二十分钟定型。

蔓越莓牛轧糖做法第十三步骤

第七步:放入棉花糖。

蔓越莓牛轧糖做法第七步骤

第十七步:用封口機封口即可。

蔓越莓牛轧糖做法第十七步骤

第十步:奶粉拌匀关火。

蔓越莓牛轧糖做法第十步骤

第九步:放奶粉。

蔓越莓牛轧糖做法第九步骤

第一步:蔓越莓干。

蔓越莓牛轧糖做法第一步骤
菜谱标签:甜品
相关食材:蔓越莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓牛轧糖。

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