炸麻叶
炸麻叶是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸麻叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统年味零食——炸麻叶。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:15克 | 食用油:20克 |
温水:100克 | 五香粉:适量 |
食盐:适量 | -- |
炸麻叶的做法步骤
炸麻叶做法技巧/窍门/补充说明:
面要硬、饼要薄,油要大、火要小,记住这12个字,你就能炸出又香又有酥脆的麻叶啦!