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芝麻五香麻叶儿

菜谱编号:500-211
芝麻五香麻叶儿是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻五香麻叶儿”。
芝麻五香麻叶儿
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:两个
辅助料用量
小茴香:适量白芝麻:适量
黑芝麻:适量--

芝麻五香麻叶儿的做法步骤

  • 第一步:白芝麻,黑芝麻备用。
  • 第二步:小茴香切碎备用。
  • 第四步:芝麻洗净控干水分。
  • 第十五步:小伙伴们一起来哦!我的年味时光。
  • 第十二步:锅中玉米油八成热,放入麻叶。
  • 第五步:控水后的芝麻和碎茴香一同放入面粉中。
  • 第十三步:炸上色即可出锅。
  • 第三步:取适量面粉准备就绪。
  • 第十六步:成品图。
  • 第七步:可以两个鸡蛋,加盐搅拌成絮状,分次加入水揉成面团。
  • 第十四步:依次炸完,香酥可口,好吃极了。
  • 第十步:切成长方形,对折后中间切五刀。
  • 第九步:醒好的面擀开,薄一点哦。
  • 第六步:放入五香粉,用热油淋入激出香味儿。
  • 第十一步:整理成小麻花状。
  • 第八步:面团软硬适中,醒三十分钟中间多揉几次。
  • 芝麻五香麻叶儿做法技巧/窍门/补充说明:

    和面团软硬适中,淋入面粉的菜籽油一定是热油,炸就用玉米油颜色更美丽!祝您牛年大吉!

    相关食材:芝麻

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