第十一步：淋上汁、完美。
第五步：中间放入金砖（末切完的切成块）。
第一步：南瓜去皮去籽。
第四步：码入碗中。
第六步：大火上蒸锅蒸20分钟左右、熟了就可以了、取出．然后倒扣盘中。
第十步：水淀粉勾芡。
第八步：锅中倒入清水烧开、下入枣子枸杞。
第十二步：吃了来年会抱金砖、发大财的????????????
第二步：皮剥掉。
第三步：切如图三角形。
第九步：醪糟煮一分钟左右。
第七步：准备醪糟、枸杞、蜜枣（红枣也可以）水淀粉（红薯粉+水）稀的很。
抱金砖
抱金砖是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抱金砖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网红款抱金砖、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、软糯香甜、其寓意非常好。吃了来年一定会抱金砖、发大财的?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜枣：3颗 | 枸杞：1把 |
| 醪糟：1大勺 | 水淀粉：1大碗 |
抱金砖的做法步骤
抱金砖做法技巧/窍门/补充说明：
不用加糖了、南瓜自带甜味。