第五步：小火化开黄油。
第一步：虾仁加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟去腥。
第二步：白煮蛋剥壳切小块。
第七步： 将食材倒一起拌匀，挤上沙拉酱即可。
第六步：放虾仁煎至两面金黄。
第三步：小番茄对半切开。
第四步：香橙和牛油果去皮切丁。
牛油果沙拉
牛油果沙拉是【萌萌虾球】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果沙拉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：100克 | 白煮蛋：2个 |
| 小番茄：50克 | 香橙：1个 |
| 牛油果：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：适量 | 沙拉酱：适量 |