第二步:拌匀馅料。
第四步:加60度温开水揉成面团。
第一步:馅料:黑、白芝麻(先入烤箱烤3分钟)、红糖。
第三步:紫薯糯米粉,超市有卖包装的。
第七步:做好的,上锅蒸15~20分钟即可。
第八步:成品,撒上干桂花。
第五步:开始包了。
第六步:做成团状。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小雪节气来一份暖心的糯米糍粑。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯糯米粉:200克 | 白芝麻:20克 |
黑芝麻:20克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 红糖:30克 |
干桂花:少许 | -- |
第二步:拌匀馅料。
第四步:加60度温开水揉成面团。
第一步:馅料:黑、白芝麻(先入烤箱烤3分钟)、红糖。
第三步:紫薯糯米粉,超市有卖包装的。
第七步:做好的,上锅蒸15~20分钟即可。
第八步:成品,撒上干桂花。
第五步:开始包了。
第六步:做成团状。
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