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蒸米糕

菜谱编号:446-466
蒸米糕是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸米糕”。
蒸米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富、简单大方、吃了不上火。非常适合老人孩子做早餐。

蒸米糕主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
米糕干预粉:1包--
辅助料用量
清水:315克白糖:50克

蒸米糕的做法步骤

  • 第一步:买一包米糕干预粉、里面配有发粉包、准备清水、白糖即可。
  • 第九步:把搅拌好米浆倒八分满。
  • 第六步:称50g白糖。
  • 第七步:加入干预粉发粉包,搅拌均匀。
  • 第十三步:成品。
  • 第二步:称好清水,加入干预粉搅拌。
  • 第三步:搅拌均匀即可。
  • 第十二步:很细腻的口感,发酵得也很好。
  • 第四步:用袋子密封发酵一晚上。
  • 第十一步:开锅,还不错。
  • 第五步:次日发酵效果。
  • 第八步:刷点食用油到蒸具。
  • 第十步:摆好放入蒸锅,蒸十分钟。
  • 菜谱标签:甜品早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸米糕。

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