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清蒸鲈鱼

菜谱编号:446-566
清蒸鲈鱼是【教父302】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
清蒸鲈鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

祝大家新年快乐!年年有余!

清蒸鲈鱼主厨:教父302

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鲈鱼:1条--
辅助料用量
姜丝:适量红椒丝:SHILW
葱丝:适量--

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第二步:将鲈鱼底部放两根筷子,表面撒适量姜丝,大火上汽蒸8分钟;
  • 第一步:将鲈鱼两面打上花刀;
  • 第四步:将红椒丝、葱丝放在出锅的鲈鱼表面,淋上热油和生抽(或蒸鱼豉油)即可上桌。 ???
  • 第三步:准备适量葱丝、红椒丝;
  • 清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    注意蒸制时间的控制,超时则会影响口感。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲈鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸鲈鱼。

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