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胡萝卜苗粗粮饼

菜谱编号:044-670
胡萝卜苗粗粮饼是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜苗粗粮饼”。
胡萝卜苗粗粮饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓,微甜口味。

胡萝卜苗粗粮饼主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜苗:150克面粉:200克
小米面:100克--
辅助料用量
白糖:15克酵母:4克

胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤

  • 第九步:用手按扁。
  • 第五步:放到面板上揉匀。
  • 第十一步:放入预热好的电饼铛中。
  • 第三步:面粉、小米面放到盆里。
  • 第一步:先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。
  • 第四步:添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。
  • 第七步:揪成均匀的剂子。
  • 第十步:擀成小饼。
  • 第十四步:盛出来稍晾即可。
  • 第十二步:盖上盖5分钟即熟。
  • 第六步:搓成长条。
  • 第八步:把每个剂子揉匀。
  • 第十三步:两面金黄色即可出锅。
  • 第二步:用刀剁成碎末,放入盆中。
  • 菜谱标签:主食

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