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醋溜土豆丝

菜谱编号:447-050
醋溜土豆丝是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸爽可口,家常小炒,快手上桌。

醋溜土豆丝主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
蒜头:少许红椒:少许
油:少许盐:少许
乌醋:1勺--

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第二步:土豆切丝放入大碗洗去多余淀粉。
  • 第六步:调少许盐炒匀。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:下土豆丝翻炒2分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:备好食材。
  • 第四步:热锅放油,下蒜末,红椒丝炒香。
  • 第三步:切点蒜末,红椒切丝。
  • 第七步:最后下一勺乌醋翻炒均匀即可。
  • 醋溜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切好一定要清洗多几遍洗去多余淀粉

    相关食材:土豆

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