第六步:放入鸡翅,小火煸她。
第五步:锅内加少许食用油,放入姜片她香。
第二步:用料酒、姜片,葱段、少许精盐把鸡翅腌渍。
第一步:鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼(方便入味)或用筷子横着扎洞。
第四步:腌渍中的鸡翅和可乐。至少要腌3小時以上。
第三步:放入一點生抽,为了入味最好是時间长一點,过夜最好啊。
第七步:倒入可乐和部分清水,大火煮开后,改小火炖制30分钟后,小火收汁即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老狼很是感激版友们的关注与支持,朋友们的帮助是我前进的阶梯和动力。
对于朋友们的厚爱,老狼无以回报,真是一切尽在不言中。
送可乐鸡翅给朋友们一表老狼对朋友们的谢意吧。
可乐鸡翅是很普通、很大众的菜,可也是经典的一道菜,老少都爱的佳肴。
老狼是学做,可能做的不地道,请朋友们多指点,也请笑纳老狼的一片心意。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:适量 | 可乐:适量 |
精盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 小葱:适量 |
第六步:放入鸡翅,小火煸她。
第五步:锅内加少许食用油,放入姜片她香。
第二步:用料酒、姜片,葱段、少许精盐把鸡翅腌渍。
第一步:鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼(方便入味)或用筷子横着扎洞。
第四步:腌渍中的鸡翅和可乐。至少要腌3小時以上。
第三步:放入一點生抽,为了入味最好是時间长一點,过夜最好啊。
第七步:倒入可乐和部分清水,大火煮开后,改小火炖制30分钟后,小火收汁即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。
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