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粉蒸茼蒿

菜谱编号:447-921
粉蒸茼蒿是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸茼蒿”。
粉蒸茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上灯光的问题,拍的照片也不好看,但是好吃是真的,而且还不长肉

粉蒸茼蒿主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:适量2人份--
辅助料用量
玉米面:3勺小麦面粉:1勺
蚝油:半勺生抽:1勺
香醋:半勺白糖:适量
盐:适量玉米油:2勺
花椒:少许姜:2片
葱:适量--

粉蒸茼蒿的做法步骤

  • 第三步:混合好的玉米面倒入,茼蒿上面。
  • 第十三步:太香了。
  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第六步:锅内加水烧开,蒸5分钟就可以。
  • 第二步:拌匀。
  • 第九步:葱姜挑出来,热油倒入料汁碗里。
  • 第十二步:装盘,粘料汁非常好吃。
  • 第八步:锅内放油,放入葱·姜·花椒,小火慢慢炸出香味。
  • 第十一步:茼蒿蒸熟。
  • 第五步:蒸屉铺上蒸布,茼蒿放在上面。
  • 第七步:蒸茼蒿的时间,抓紧来做一个料汁,耗油·生抽·蒜末·盐·白糖·香醋,放入一个碗内,放入辣椒油,喜欢吃辣的就多放一点辣椒油。
  • 第一步:玉米面3勺,面粉1勺。
  • 第四步:拌匀。
  • 相关食材:茼蒿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸茼蒿。

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