第九步:电饼铛下盘加热,黄油放入。
第十步:腌制好的羊排放黄油上稍煎锁住羊排的水份。
第一步:法式羊排解冻。
第十三步:稍微煎过的羊排放洋葱土豆上。
第四步:洋葱一个,土豆一个,南瓜适量。(拍照本来半个洋葱半个土豆,女儿喜欢吃烤土豆,临時又加上了)
第五步:洋葱切大片,土豆南瓜切滚刀块。
第三步:戴一次性手套抓匀。腌两个小時左右。炒是早上腌制,下午5點烤的。
第十一步:翻面也煎一下。
第十二步:黄油的香味儿太浓郁了??
第十五步:翻面再烤10分钟。
第十八步:成品。
第六步:锅内适量水烧开,洋葱土豆煮七八成熟捞出。
第八步:适量橄榄油,大喜大黑胡酱拌匀。
第二步:大喜大黑胡椒酱挤入适量。
第七步:烤盘内铺锡纸,四边折立,四角捏紧,这样烤制時汁水不乱流。烤盘好清洗。
第十七步:成品。
第十六步:烤好的羊排。
第十四步:烤箱预热,中盘,上下火200度,烤10分钟。