砂锅鲍鱼鸡煲
砂锅鲍鱼鸡煲是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鲍鱼鸡煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是我老公的生日,在这个疫情蔓延的情况下,全国人民都困在家里了,不能出门,只好给老公做好吃的?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鲜鲍鱼:7个 | 土鸡:1只 |
辅助料用量 | |
红酒:2杯 | 生姜:1块 |
大蒜:6瓣 | 小米辣:6个 |
八角:6个 | 桂皮:1块 |
生抽:2勺 | 老抽:2勺 |
蒸鱼豉油:2勺 | 蚝油:1勺 |
秘制辣酱:1勺 | 盐:适量 |
菜籽油:适量 | 清水:适量 |
砂锅鲍鱼鸡煲的做法步骤
相关食材:鲍鱼