泡椒凤爪
泡椒凤爪是【他知道风从哪里来】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
适合不吃辣，又喜欢吃鸡爪的仙女
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：2斤 | 蒜末：100克 |
| 姜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香叶：2片 | 八角：2个 |
| 桂皮：1个 | 花椒：20颗 |
| 料酒：2勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：2勺 | 醋：260毫升 |
| 香油：适量 | 老抽：1勺 |
| 鲜酱油：半勺 | 红辣椒：2个 |
泡椒凤爪的做法步骤
相关食材：泡椒