第三步：用一个小盆，放入适量冷开水，放入花生米，倒入泡椒和泡椒汁水。
第二步：煮熟后捞出花生米，过一遍清水，去掉大料。
第一步：花生米洗干净，放入锅中，加水，盐，八角，花椒，红尖椒，桂皮猪20-30分钟。
第四步：用塑料膜蒙起来，腌制2-3天即可吃到美味的泡椒花生了！
泡椒花生
泡椒花生是【馋猫厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又一次去超市，看到小袋的泡椒花生米，买了一些，味道非常好，所以就自己在即做了一些，味道同样美味，以后自己也可以在家里吃到泡椒花生了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：适量 | 红尖椒：适量 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 桂皮：适量 | 十三香：适量 |
| 盐：适量 | -- |