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南瓜饼

菜谱编号:449-118
南瓜饼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜软糯,淡淡的香芋味,做法简单,早餐或下午茶点心都很不错。

南瓜饼主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香芋味南瓜:适量糯米粉:适量
辅助料用量
油:少许白芝麻:少许
黑芝麻:适量--

南瓜饼的做法步骤

  • 第一步:香芋味南瓜削皮。
  • 第五步:小量加入糯米粉拌匀和成面团。
  • 第十四步:需勤快点翻,煎制两面金黄。
  • 第九步:再压成饼。
  • 第四步:压成泥。
  • 第二步:切薄片放入碟子中,入蒸锅蒸熟。
  • 第三步:蒸熟取出来。
  • 第七步:备点糯米粉,黑/白芝麻。
  • 第十七步:成品图。
  • 第十一步:不粘锅加热放点点油。
  • 第十五步:如图。完成了。
  • 第十三步:2-3分钟左右翻另一面煎制。
  • 第十二步:把南瓜饼放入小火煎制。
  • 第十步:撒点白芝麻,另一面撒点黑芝麻,随意就好。
  • 第八步:手沾点油防粘,取一小个面团搓圆。
  • 第六步:如图,面团和好了。
  • 第十六步:成品图。
  • 南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢甜的,南瓜蒸熟时加入白糖,我本人比较喜欢原味

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

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