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土豆丝卷饼

菜谱编号:449-133
土豆丝卷饼是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝卷饼”。
土豆丝卷饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还有两三天就开工了,抓着假期最后的尾巴弄点好吃的吧?

土豆丝卷饼主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克土豆:1个
胡萝卜:半根红油笋片:适量
黑胡椒粉:少许白醋:适量
辅助料用量
盐:1匙--

土豆丝卷饼的做法步骤

  • 第十一步:最后加入红油笋片,翻炒均匀即可。
  • 第十五步:配上一碗清粥,那叫一个“赞”??。
  • 第六步:锅中倒入少许油,下胡萝卜丝煸炒一下。
  • 第七步:待胡萝卜丝变软,下土豆丝继续煸炒。
  • 第八步:撒入盐。
  • 第十三步:取一块面饼,夹入适量土豆丝。
  • 第一步:面粉倒入大碗中,加入少许盐以及适量清水,搅拌成无颗粒状的稀面糊。
  • 第三步:大概六成热时舀入粉浆,小火煎至两面金黄即可。
  • 第二步:锅中倒入少许油,预热一下。
  • 第十二步:醋溜土豆丝就完成啦??。
  • 第十步:根据口味撒入适量白醋。
  • 第四步:胡萝卜去皮,切细丝。
  • 第十四步:卷好即可。
  • 第九步:黑胡椒粉,翻炒均匀。
  • 第五步:土豆去皮,也切细丝,泡水备用。
  • 土豆丝卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的可以加辣椒??,喜欢吃什么都可以炒成丝儿卷好即可开吃??

    菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝卷饼。

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