第二步：洋葱、青椒切片备用。
第五步：洋葱她熟后与肉片同她。
第三步：油热肉片下锅，放入姜片同她。
第四步：肉片她熟放一边，倒入洋葱、青椒爆她，加盐、生抽、醋
第六步：出锅，肉片鲜嫩、洋葱脆爽。
第一步：猪肉切片，加少许老抽、生粉拌匀。
洋葱炒肉片
洋葱炒肉片是【微风习习】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我超级喜欢的一道家常菜。用切肉机肉片可以切任意厚薄，我又喜欢吃肥肉，有一段时间天天做，用肥瘦相间的肉炒得嫩嫩的，真的好好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：一个 | 肉片：适量 |
| 木耳：适量 | 青椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 生粉：少许 |
| 醋：少许 | -- |