韭菜炒肉皮
韭菜炒肉皮是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒肉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道“废物利用”的菜。平时买炒菜的肉剔下来的肉皮存多了，不能浪费。做这道下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉皮：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 干辣椒：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
韭菜炒肉皮的做法步骤
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