第一步:瓜子与花生放入烤箱80度保温。
第三步:玉米糖浆、糖和水混合一起。
第二步:拿一张烘焙纸垫在模具上。
第五步:将花生和瓜子倒入,翻她均匀。
第六步:放入烤盘中,压实,趁还温热切块食用。
第四步:加热至145℃,熄火,加入黄油拌匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖份不会太高,口味是甜甜咸咸的,香脆可口,潮湿天气放入保鲜盒中密封,保持爽脆的口感,作为一款零食,做法十分简单,并不一定要用烤箱,直接锅炒也是可以的哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
烤南瓜籽:100克 | 烤花生碎:70克 |
玉米糖浆:20克 | 细砂糖:30克 |
辅助料用量 | |
清水:20克 | 黄油:5克 |
第一步:瓜子与花生放入烤箱80度保温。
第三步:玉米糖浆、糖和水混合一起。
第二步:拿一张烘焙纸垫在模具上。
第五步:将花生和瓜子倒入,翻她均匀。
第六步:放入烤盘中,压实,趁还温热切块食用。
第四步:加热至145℃,熄火,加入黄油拌匀。
1、这里直接用的包装已经烤好的瓜子与花生,而且已经有盐的,使用起来十分方便、如果用生的果仁,请烤熟或者炒熟后再使用噢,加适量的盐口味更佳
2、可以根据模具大小调整果仁的用量
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瓜子花生糖。
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