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香煎茄子佐香醋汁

菜谱编号:449-469
香煎茄子佐香醋汁是【HumiL】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎茄子佐香醋汁”。
香煎茄子佐香醋汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康减肥并不是完全不吃油脂,所以介意油分的可以加。

少加工,少调味,清爽却好吃的,才是最适合的

香煎茄子佐香醋汁主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
茄子:1根--
辅助料用量
香醋:1勺面粉:1勺
盐:适量黑胡椒:适量

香煎茄子佐香醋汁的做法步骤

  • 第六步:淋上香醋,完成√
  • 第三步:双面撒上淀粉。
  • 第五步:起锅摆盘,撒上盐和黑胡椒。
  • 第二步:茄子洗干净,切成8mm厚的片状。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:热锅放少量的油,可不放,茄子两面煎至金黄。
  • 香煎茄子佐香醋汁做法技巧/窍门/补充说明:

    不需要煎很久,熟了即可。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子香醋

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