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椰浆红豆芋圆

菜谱编号:449-654
椰浆红豆芋圆是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰浆红豆芋圆”。
椰浆红豆芋圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
槟榔芋:适量红薯:适量
蜜红豆:适量椰浆:适量
木薯淀粉:适量--
辅助料用量
炼乳:适量--

椰浆红豆芋圆的做法步骤

  • 第六步:同样将芋头面团切成小块。
  • 第五步:将揉好的红薯面团分成几块,搓成条,切成小块。
  • 第七步:剩下的芋头切成小块。
  • 第二步:将红薯放入盆中,捣成泥,加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。
  • 第四步:再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。
  • 第一步:槟榔芋和红薯去皮,切块,蒸熟。
  • 第九步:碗里先放入适量芋头块。
  • 第十一步:放入适量芋圆和蜜红豆。
  • 第十步:锅中加入烧开,放入适量芋圆煮至漂浮起来。
  • 第三步:芋泥比较干,加入少许水,捣成泥。
  • 第十二步:盛入适量椰浆即可。
  • 第八步:椰浆倒入锅中,根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:红豆

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