糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆是【polaris滴食记】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆沙的炖煮有很多方式，港式的红豆沙炖煮时，需要将红豆浸泡2-3天，这样用锅炖煮的红豆沙，不用搅拌机也能煮出绵沙的效果，但是对于没有耐心的我来说，太过于麻烦，为了省事，我就用破壁机做了这款红豆沙小丸子，红豆沙同样绵密，来上一口满足陈皮香。
红豆沙的小丸子，我也改了传统的糯米小圆子，换成了用山药做成的小丸子，这样更好的可以健脾，必备的养生甜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 陈皮：5克 | 红豆：20克 |
| 黑糖：10克 | 山药小丸子：10个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：200毫升 | -- |
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆的做法步骤
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·港式的红豆沙是选用片糖，家里没有片糖就用黑糖替代了。
2·糯米小丸子软糯好吃，但是用山药做的丸子也非常Q弹好吃，而且易消化。
答配菜谱：红豆与豆沙的做法