第三步：白萝卜洗净，切成小块备用。
第八步：过了五分钟的時候打开盖子翻她一下。翻她一下的话，萝卜的色泽才均匀，也比较容易入味。
第六步：锅中放入萝卜块，加三克盐和一碗水。
第五步：锅中放入三汤匙料酒、二汤匙生抽、半汤匙老抽和十克冰糖，大火烧开后转小火炖十分钟。
第一步：准备食材。
第九步：十分钟后再次翻她均匀即可出锅。
第四步：热锅热油放入五花肉，大火煎至五花肉表面微微发黄。
第十步：美味的红烧萝卜就做好了。
第七步：盖上盖子，大火烧十分钟。
第二步：五花肉切成小块备用。
红烧萝卜
红烧萝卜是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧萝卜，一道非常好吃又下饭的家常菜，关键是实惠，冬天也就萝卜白菜最便宜了，好吃又易存放，可以囤上几个放家里慢慢吃。每次做红烧萝卜总归会几块肉在里面，这样可以不用放一滴油，烧出来的萝卜也带着肉香味，特别入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 白萝卜：1根 |
| 盐：三克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 老抽：半汤匙 |
| 料酒：3汤匙 | 冰糖：10克 |