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海带芽滑肉汤

菜谱编号:450-069
海带芽滑肉汤是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带芽滑肉汤”。
海带芽滑肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带芽脆嫩,滑肉嫩滑,四川特色汤羹。

海带芽滑肉汤主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:50克海带芽:20克
辅助料用量
凤尾:2片豆瓣酱:1勺

海带芽滑肉汤的做法步骤

  • 第四步:海带芽滑肉汤出锅。
  • 第二步:锅里加入水,放入海带芽烧开,码好味道的肉片加入红薯粉搅拌均匀,一块一块放入开水中。
  • 第三步:滑肉煮到透明后,放入凤尾丝,加入盐让汤有味道即可出锅。
  • 第一步:海带芽切成丝,凤尾切成丝备用。瘦肉切成片,放入盐、胡椒粉和豆瓣酱搅拌均匀待用。
  • 相关食材:海带

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