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口味龙虾尾

菜谱编号:450-174
口味龙虾尾是【小透明zwh】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口味龙虾尾”。
口味龙虾尾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小龙虾:适量--

口味龙虾尾的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第四步:加郫县豆瓣酱 小火炒出红油。
  • 第一步:备料图。
  • 第三步:加姜片 蒜瓣 炒香。
  • 第二步:冷锅冷油下花椒 大料 桂皮 香叶 炒香。
  • 第五步:加龙虾尾爆炒半分钟。
  • 第六步:加干料(盐1小勺 十三香1小勺 鸡粉1小勺)炒十秒钟。加湿料(生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 蒸鱼豉油2勺 辣椒油2勺 葱花)炒上色。
  • 第八步:关火,盖上锅盖。将龙虾尾泡在汤汁里入味,最起码要泡十分钟以上。
  • 第七步:加一碗开水,中小火煮五分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:龙虾

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