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扁豆丝炒肉

菜谱编号:450-222
扁豆丝炒肉是【沛铃】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆丝炒肉”。
扁豆丝炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常下饭

扁豆丝炒肉主厨:沛铃

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
扁豆:1份肉:1块
辅助料用量
盐:1勺生抽:1勺
糖:1勺蚝油:1勺
蒜:1块葱:1块
姜:1块--

扁豆丝炒肉的做法步骤

  • 第五步:先放姜,肉,葱,炒一会儿,放菜。
  • 第二步:切丝。
  • 第一步:扁豆洗净。
  • 第八步:好吃。
  • 第三步:备用。
  • 第六步:放点水炒,炒干了再放水,大概5分钟后,放生抽,炒,盐,炒,糖,炒,蚝油,炒,不断少放水。
  • 第四步:葱姜蒜。
  • 第七步:炒到扁豆变色,出锅。
  • 扁豆丝炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    记得,多次放水,炒

    相关食材:扁豆

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