迷你小油条
迷你小油条是【小洞天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你小油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来准备炸油条,突然心血来潮,切成了小面条,成品也变成了迷你小油条。情趣使然,给枯燥乏味的生活增添些许色彩,也可作为茶点食用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
熟油:50克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | -- |
迷你小油条的做法步骤
迷你小油条做法技巧/窍门/补充说明:
要使用炼化过的熟油,否则有生溃味,影响口感。
相关食材:油条