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鸡丁蛋炒饭

菜谱编号:045-039
鸡丁蛋炒饭是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丁蛋炒饭”。
鸡丁蛋炒饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白饭:一碗鸡蛋:两个
鸡丁:适量--
辅助料用量
枸杞:15-20粒大蒜:两根
调味料用量
韩式辣酱:一勺盐:适量
鸡精:适量--

鸡丁蛋炒饭的做法步骤

  • 第三步:大蒜切成小段。
  • 第八步:再倒入鸡蛋液。
  • 第十步:倒入枸杞粒进行翻炒。
  • 第十二步:放入适量的盐和鸡精,再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。
  • 第七步:倒入冷饭,翻炒,使米饭均匀的分开。
  • 第十一步:再把鸡丁倒入回锅翻炒。
  • 第五步:炒锅倒入少量油。
  • 第九步:再倒入调好的韩式辣酱水。
  • 第六步:待炒锅烧至7成热时,将鸡丁倒入进行煸炒,取出备用。
  • 第四步:用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。
  • 第二步:鸡蛋打散,打匀。
  • 第一步:枸杞洗净,用温水泡开。
  • 相关食材:鸡丁

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