米饭杀手地三鲜
米饭杀手地三鲜是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭杀手地三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是2020的情人节,鲜少下厨的杆哥说今天他要大显下身手,给我们煮道地三鲜。杆哥很认真的做好前期工作,然后炸茄子时他把手指给浸到油里一块炸了,好在及时感觉到,冲了凉水又涂了芦荟汁,无大碍!这长假放得连一惯远离厨房的男人都蠢蠢欲动了,估计用不了多久,会上市一大批男厨神哦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 耗时:十分钟 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
大土豆:1个 | 茄子:1根 |
青椒:各1根 | 红椒:适量 |
辅助料用量 | |
白醋:1匙 | 玉米淀粉:2·5匙 |
大葱:适量 | 蒜头:6粒 |
蚝油:1匙 | 东古酱油:1匙 |
食盐:少许 | 鸡精:少许 |
白糖:少许 | 食用油:适量 |
米饭杀手地三鲜的做法步骤
米饭杀手地三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
特殊时期,家中没有红椒配色,我又多切了根青椒,拍照时才只切了1根青椒,没补拍了。
相关食材:米饭