街头小吃——自制手抓饼
街头小吃——自制手抓饼是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头小吃——自制手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子喜欢吃手抓饼,而且平时做了放到冰箱里边,想吃的时候早餐煎一张也很方便
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 水:180克 |
油:80ML | -- |
辅助料用量 | |
盐:6克 | -- |
街头小吃——自制手抓饼的做法步骤
街头小吃——自制手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:
面团要活的稍微软一点。那样做出来的饼才会比较松软。一次可以多做一点放入冰箱冷冻,每次吃之前拿出来不用解冻,直接煎就可以。