第二步:豆腐放入锅中煮沸。
第一步:蒜切碎放入碗中,加2勺生抽、1勺蚝油,2勺橄榄油、1勺辣椒油、1勺香油,少许盐和白糖、鸡精拌匀。
第六步:成品。
第三步:煮好的豆腐放入碗中,用勺子压碎。
第五步:装盘放點葱花。
第四步:将料汁倒入拌匀。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 香油:适量 |
橄榄油:适量 | 辣椒油:适量 |
白糖:适量 | 鸡精:适量 |
葱花:适量 | -- |
第二步:豆腐放入锅中煮沸。
第一步:蒜切碎放入碗中,加2勺生抽、1勺蚝油,2勺橄榄油、1勺辣椒油、1勺香油,少许盐和白糖、鸡精拌匀。
第六步:成品。
第三步:煮好的豆腐放入碗中,用勺子压碎。
第五步:装盘放點葱花。
第四步:将料汁倒入拌匀。
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