第二步：豆腐放入锅中煮沸。
第一步：蒜切碎放入碗中，加2勺生抽、1勺蚝油，2勺橄榄油、1勺辣椒油、1勺香油，少许盐和白糖、鸡精拌匀。
第六步：成品。
第三步：煮好的豆腐放入碗中，用勺子压碎。
第五步：装盘放點葱花。
第四步：将料汁倒入拌匀。
浇汁豆腐
浇汁豆腐是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 橄榄油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 白糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱花：适量 | -- |