第十八步:成色一定不要太过,太过不利于健康,也不好吃。
第七步:揉光滑了再做下一步。
第九步:擀面杖擀平。
第十步:擀成大圆饼
第二十步:两分钟后的样子。
第十七步:第二锅,进行中
第一步:先把地瓜蒸熟,20分钟~30分钟,要熟透,很软糯。
第八步:将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定,面团小,或者案板够大不需要切开。
第三步:剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。
第十五步:两面都上色了就可以了。
第十九步:这是一分钟左右翻面的样子。
第十三步:还有一部分边角的三角形。
第二步:地瓜剥皮。
第十六步:里面熟了会发起来。
第二十一步:三分钟可以出锅了。
第二十二步:金黄色的地瓜饼,看了就想吃。
第二十三步:你们喜欢吗?
第十二步:切成你喜欢的形状,炒切了菱形。
第四步:要把每块地瓜都捏碎,和面粉混合,揉匀。
第五步:表面不光滑需要继续揉匀。直到表面光滑。
第六步:放案板上继续揉光滑。
第十一步:大约0·5CM厚就可以。
第十四步:下锅开始烙饼了,大约1分钟后翻面。,