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白菜丸子汤

菜谱编号:451-404
白菜丸子汤是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜丸子汤”。
白菜丸子汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉馅:三两奶白菜:一个
紫菜:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量姜:适量
鸡蛋清:适量淀粉:适量

白菜丸子汤的做法步骤

  • 第六步:煮熟丸子。
  • 第三步:笋切小块。
  • 第二步:放入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。
  • 第四步:锅里放水和笋煮开。
  • 第五步:用小汤勺盛了肉馅放开水锅里。
  • 第一步:肉馅放盐、料酒和姜搅拌均匀。
  • 第七步:放入奶白菜煮开。
  • 第八步:放入紫菜煮熟,临出锅放鸡精。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:白菜

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