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蟹味菇豆腐汤

菜谱编号:451-532
蟹味菇豆腐汤是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇豆腐汤”。
蟹味菇豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蟹味菇:1盒西红柿:1个
豆腐:300克葱姜:适量
辅助料用量
植物油:1勺花椒:1匙
生抽:2匙醋:1匙
盐:适量--

蟹味菇豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:放入葱姜,西红柿翻炒。
  • 第二步:炒锅放油烧热,放入花椒焙黑。
  • 第四步:放入蟹味菇翻炒。
  • 第一步:西红柿,豆腐切块,葱姜切片。
  • 第五步:放入豆腐,生抽,醋,加入半锅热水炖煮豆腐。加水后花椒会浮起来,这时用小漏勺把花椒挑出来。
  • 第六步:盖上锅盖中火炖15分钟。
  • 第七步:加盐调味即可。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:蟹味菇豆腐

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