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糖醋蒜

菜谱编号:451-729
糖醋蒜是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋蒜”。
糖醋蒜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腌制了一个月的糖醋蒜,可以吃了,早餐喝粥有小菜了

糖醋蒜主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
蒜:适量蒜苔:适量
辅助料用量
老陈醋:适量白糖:一勺
盐:2克--

糖醋蒜的做法步骤

  • 第一步:蒜去皮,蒜苔洗净沥干水分,切小段,提前准备好干净的玻璃瓶,均匀放好蒜和蒜苔。
  • 第五步:绿油油的糖醋蒜就做好了。
  • 第三步:一定让白糖完全融化,加入盐,继续搅化。
  • 第四步:把陈醋汁倒入玻璃器皿,完全淹没食材即可,盖好盖子,放常温处或者温度稍微低的地方,腌制至少二十天左右。
  • 第二步:适量的老陈醋放入一勺糖,搅拌化开。
  • 菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:

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